Kaross handler om at udforske en kulturarv og genopfinde gamle produkter og mønstre for at kunne skabe nye moderne, salgbare varer og kunstværker. 

Projektet, som startede for godt 25 år siden, giver primært kvinder i landdistrikterne mulighed for at kunne oppebære en indtægt ved at bruge deres kreative evner indenfor deres egen tradition og baggrund. Op mod 1000 VaTsonga kvinder håndbroderer på en ny og moderne måde ,men stadig med udspring i deres kulturelle baggrund og de traditionelle mønstre. Kvinderne broderer ind imellem de huslige pligter og landbrugsarbejdet, og det giver således en meget kærkommen indtægt i rede penge. På selve værkstedet får kvinderne udleveret tråd og stof med optegnede mønstre til 3-4 pudebetræk. De bruger typisk 2-3 uger på at brodere disse, hvorpå de leveres tilbage til værkstedet og de får deres betaling kontant. På værkstedet syes pudebetrækkene sammen og kvaliteten kontrolleres nøje.